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步骤 1:
排骨浸泡半小时,去除血水洗净捞出控水(也可以焯水控干)
步骤 2:
锅中少许油烧热,加入排骨煸炒
步骤 3:
步骤 4:
煸炒片刻后倒入压力锅中,加少许水
步骤 5:
加入适量番茄酱调料
步骤 6:
选择炖肉功能
如果你的水加多了或者最后达不到好的收汁效果,可以用炒锅,最后大火收汁,注意翻炒下,不要炒糊了。喜欢软烂的就多加点水炖。
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