炸锅蜜汁黄鱼#我要上首页家常下饭菜#

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浏览 110797 收藏 28 时间 30-60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 黄鱼 400克
  • 食盐 小半勺
  • 白糖 小半勺
  • 料酒 2勺
  • 鱼露 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 1勺
  • 老抽 1勺

小贴士

1、海鱼较腥腌制时多放料酒,最好再放些鱼露可以起到去腥增鲜的作用
2、腌制时间最好在2小时以上这样会入味
3、用空气炸锅做烤鱼比烤箱更快捷,又省事

老方小雨 2016年09月09日发布
海鲜除了鱿鱼、带鱼、鳕鱼还有黄鱼家人爱吃外,其它的都不行,所以家中这几种鱼是常备着。
烤黄鱼:用烤箱做过几次家人很喜欢,说是比红烧的好吃 呢;哈哈:此次我改变的烹饪方式,即没有红烧也没有用烤箱,而是用智能空气炸锅来做的;与烤箱版烤黄鱼相比:速度更快,受热更均匀,肉质也更细嫩些~~~”
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