从小就喜欢吃稻香村的牛舌饼，一直觉得酥皮点心做起来很麻烦，可最近因为临近中秋，身边很多朋友都在做各种月饼，也包括蛋黄酥。看着大家的酥皮点心，心里也长了草，决定尝试一下中式酥皮点心。因为没有猪油，这次用黄油代替，也很酥，参考并调整了网上的配方，牛舌饼的馅儿真的好好吃，制作的过程看起来好繁琐，但其实不难，很容易上手，第一次做，成功率还是蛮高的，喜欢酥皮儿点心的小伙伴不妨一试哦，黄油换成等量的猪油会更酥更香，颜色也更白皙。