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步骤 1:
节瓜去皮洗干净
步骤 2:
然后一分二,分别切片
步骤 3:
一口气刀工切的,不错吧,大小均称^_^
步骤 4:
江门新会果皮,特正宗和香,只要放一点点,汤就会很有果味^_^都是闺蜜送的!切几片姜
步骤 5:
锅里,烧热下温至冒泡点
步骤 6:
把节瓜放下去先炒一下
步骤 7:
炒到有点变软了,放入清水1100g,如果多人又视乎瓜有多大
步骤 8:
大家滚10分钟左右,都冒泡了
步骤 9:
这时倒入2个自腌咸蛋下去
步骤 10:
快速搅成蛋花
步骤 11:
再放入点盐
步骤 12:
自己试吃一下,因为放了咸蛋.所以觉得够味了!清香得来,带瓜的甜(☆_☆)味