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步骤 1:
青柠檬洗净备用(两勺食盐放在手心,拿起泡过水的柠檬反复揉搓,不断摩擦全面去除皮表面的蜡质。感觉差不多的时候,用清水清洗干净就可以)
步骤 2:
事先准备好容器,擦干晾着~然后将洗好的青柠檬切成3~5mm左右的薄片,平铺至容器内,最后淋上蜂蜜。蜂蜜根据你柠檬数量以及个人口味添加即可(注:柠檬太薄不好切,但是也不要太厚哇,自己掌握好~)
步骤 3:
成品~一个柠檬一个小碗,哈哈,直接用保鲜膜密封就OK啦~放入冰箱保存。随喝随泡!!!
青柠檬切片放在蜂蜜中腌渍,要保证容器内不要带水,否则有可能会烂掉