今年本没打算做月饼了， 结果这一段时间，总是时不时的有人问月饼怎么做？而且大部分问的还都是五仁月饼，我一直以为只有我最爱这一款，原来好多人都喜欢啊，果真是越受争议就越火啊。哈哈，那今天就好好的说说这个五仁月饼吧。 转化糖浆自己制作的话可以搜我这个之前的食谱，名称自制月饼之转化糖浆。链接在这里http://www.douguo.com/cookbook/1445208.html