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步骤 1:
把粉丝泡软,海虾剪去虾枪和虾毛,去除沙线,把大蒜和姜去皮。
步骤 2:
把大蒜剁成蒜末,姜切末,如果孩子吃可以放料酒代替姜末。
步骤 3:
把2勺生抽,半勺白糖,2克盐拌匀。
步骤 4:
把锅里放油,下入姜末煸炒。
步骤 5:
再下入蒜末,炒到蒜末微微发黄。
步骤 6:
倒入料汁微烹。
步骤 7:
到出备用。
步骤 8:
把粉丝放入碗中,把虾摆在上面。
步骤 9:
用勺子把超好的蒜末舀在虾的上面。
步骤 10:
把铁釜洗净,加水,把笼屉放上。
步骤 11:
选择蒸煮键,即可开始。
步骤 12:
15分钟自动报警,即可出锅了。
步骤 13:
摆盘,用红椒末点缀。。
步骤 14:
粉丝里有了鲜虾的味道,超级的好吃。。
步骤 15:
虾也嫩嫩的。。
姜是去腥的调料,如果不用刻意用适量的料酒来代替。