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步骤 1:
土豆泡成丝,加适量面粉和水,加盐、加葱油调成比蜂蜜超不多稠的糊糊。
步骤 2:
锅里烧热放少许油,放入2勺的糊糊,小火慢煎。(表面放点葱花会更好看。)
步骤 3:
煎好后翻面。
步骤 4:
装盘。
步骤 5:
吃的时候可加番茄酱,也可摸点辣椒酱,还可以夹着鸡蛋,火腿吃。
小火慢煎,大火容易糊。
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