白菜炖虾糕鱼丸的做法步骤

• 步骤 1：

  蒜，米椒，朝天椒，切丁备用（不吃辣的可以不放小米椒和朝天椒）

• 步骤 2：

  鱼丸，虾糕，鱼豆腐等，切半备用

• 步骤 3：

  白菜洗净，切段

• 步骤 4：

  锅倒油，烧热放米椒等，翻炒

• 步骤 5：

  鱼丸，虾糕等倒入快炒一会

• 步骤 6：

  倒入白菜，翻炒

• 步骤 7：

  加盐，胡椒粉，蚝油，少糖，翻炒后，盖锅盖炖3分钟左右

• 步骤 8：

  喜欢香油的，可以在盛出时，倒一些香油