椰蓉藜麦饼干

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椰蓉藜麦饼干收藏

浏览 37132 收藏 50 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 藜麦糕点粉 160克
  • 黄油 100克
  • 蛋白 20克
  • 牛奶 20克
  • 椰蓉 30克
  • 35克

小贴士

1.黄油的打发状态关系到饼干的酥性。
2.冷冻过的饼干糊,回一下温再切。
3.每一台烤箱的温度不一样,请根据自家的脾气调整时间与温度。

童尐果 2016年09月07日发布
藜麦被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”,还被素食爱好者奉为“素食之王”备受爱戴,联合国粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植物即可满足人体基本营养需求的食物,最近爱上了椰蓉,于是用新良藜麦糕点粉搭配椰蓉,做了一款酥性十足的饼干。
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