小贴士

1.紫薯粉可用其他味道的粉类代替，或者直接等量高粉替换
2.液体按季节调整，如果面团很湿就加入一些高粉，但是不要太多，不然皮会很硬
3.酵母和盐要挖不同的洞放置，直接放在一起酵母活性会降低
4.面粉要使用高筋面粉，酵母一定要使用即发酵母粉
5.我用的是PE9600WT面包机，大家使用别的面包机时，注意适当调整