凉瓜排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料。

• 步骤 2：

  黄豆清洗后浸泡2个小时。

• 步骤 3：

  排骨飞水，撇去血沫，冲洗干净，沥水备用。

• 步骤 4：

  所有材料倒入锅中，加适量清水，大火煮开小火炖40分钟左右。

• 步骤 5：

  关火前放盐调味即可。