生煎金线鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  金线鱼，胡萝卜，秋葵洗净计量好

• 步骤 2：

  用刮鳞刀将金线鱼的鱼鳞刮掉，并去除鱼鳃及内脏；

• 步骤 3：

  鱼洗净后，用厨房纸擦干表面水分，撒上盐，腌渍30分钟；

• 步骤 4：

  胡萝卜、秋葵洗净后切成自己喜欢的形状，用油盐水浸泡5分钟，沥干水分；

• 步骤 5：

  往电饼铛下加热盘注入少量食用油，用毛刷刷开；

• 步骤 6：

  放入姜葱；

• 步骤 7：

  腌渍过的鱼和蔬菜，分别放入预热中的电饼铛下加热盘中；

• 步骤 8：

  用烤鸡翅功能，几分钟后警鸣声响起，打开盖，两面金黄的鱼做在眼前。