凉拌金针菇的做法步骤

• 步骤 1：

  主要原材料就金针菇和香菜。

• 步骤 2：

  针针菇切掉根，用手将金针菇撕开，然后洗净沥干，备用。

• 步骤 3：

  少量水烧开，放入针针菇再次烧开，捞出沥干放入盆中。

• 步骤 4：

  香菜切段，不要太碎，小香葱切末，蒜切末。

• 步骤 5：

  将香菜，香葱，蒜末放入金针菇上。

• 步骤 6：

  将调味料盐，味精，生抽，醋，香油放入。

• 步骤 7：

  拌匀就好啦，很是爽口呦。