玫瑰花包#长帝烘焙节（半月轩）#的做法步骤

• 步骤 1：

  在搅拌桶里放入牛奶、鸡蛋、盐、砂糖、树莓果泥、玫瑰香精（我发现树莓果泥颜色偏暗，所以又加了几滴玫瑰香精）

• 步骤 2：

  接着加入高粉和酵母

• 步骤 3：

  厨师机开始工作

• 步骤 4：

  成团后加入切小的黄油

• 步骤 5：

  面团出膜后放在室温发酵至两倍大

• 步骤 6：

  面团发酵完成，压扁排气

• 步骤 7：

  把面团分成20个搓圆，松弛一会

• 步骤 8：

  取一个面团擀成圆形,如图那样切四刀，不要切通啊，中间放入豆沙馅

• 步骤 9：

  其中一片立着包住馅料，对称的一面同样立起来包住

• 步骤 10：

  再来一片包住，最后一片包好后整理出玫瑰花形状

• 步骤 11：

  做好的玫瑰花包排在刷了油的模具里

• 步骤 12：

  在室温发酵20分钟左右，待花之间快挨住就差不多了，表面撒上干粉

• 步骤 13：

  放入预热好的烤箱180度烤20分钟，最开始的前几分钟随时观察上色情况，稍有上色就马上盖锡纸，之后全程锡纸覆盖直到烤熟