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步骤 1:
金线鱼处理干净,用粗盐腌制1小时
步骤 2:
然后洗净沥干水
步骤 3:
烤盘上铺上一层锡纸,将金线鱼铺在烤盆上
步骤 4:
用碗调酱汁,倒入烧烤汁、酱油
步骤 5:
加上少许鸡粉、食用油、搅拌均匀
步骤 6:
涂抹在鱼身上,两面要涂抹均匀
步骤 7:
放入预热好的烤箱中层,上下火200度烤15—18分钟即可
步骤 8:
成品图
步骤 9:
成品图
食尚小贴士:
鱼的大小不同,烤制的温度和时间要按实际情况调整,海鱼买回提前腌制1-2小时入味,烤制时涂抹上酱料就可以了。