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萨拉米鲜奶蛋羹收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 鲜鸡蛋（随便什么鸡蛋） 2颗
- 鲜牛奶 蛋和奶的比例1:1
- 盐 少量（ 或不放）
- 生抽（依个人爱好添加） 一点点
- 萨拉米切片 4-5 片
萨拉米鲜奶蛋羹的做法步骤
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步骤 1：
鸡蛋两颗 打散
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步骤 2：
放入鲜奶 注意哦 多少蛋液放多少鲜奶
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步骤 3：
包上保鲜膜 （ 有的人喜欢用工具把蛋液上的蛋沫除去， 个人觉得自己家吃没必要 而且蒸熟后效果也很好 ）这时候 蒸锅中烧上水
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步骤 4：
待水烧开放入准备好的 蛋液
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步骤 5：
等到蛋液凝固（7-8分钟时）放入萨拉米片
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步骤 6：
蒸至10-12 分钟即可出锅
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步骤 7：
如果喜欢 酱油 鱼露 或其他的调味料都可以根据自己的口味添加
