清炖羊肉萝卜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  将羊肉剁成小块，用清水泡两小时，漂出血水

• 步骤 2：

  再凉水下锅，水开后滤起，

• 步骤 3：

  然后凉水下锅加入姜片，花椒，八角，葱段，蒜，大火烧开，转小火炖80分钟，加入萝卜炖30分钟，放盐，味精，胡椒粉，葱花

• 步骤 4：

  这就成了鲜美的羊肉萝卜汤