绿豆糕的做法步骤

• 步骤 1：

  绿豆泡足24小时去皮，

• 步骤 2：

  上锅蒸40分钟左右，用手捻成粉即可

• 步骤 3：

  蒸熟的绿豆放入料理机打成细腻的粉，加入沙糖和蜂蜜，我是放盆子里用饭铲撵压的有少许颗粒感也很好吃

• 步骤 4：

  锅里放黄油小火熔化，压好的绿豆放锅里和黄油翻炒均匀即可。用小火哟

• 步骤 5：

  绿豆出锅冷却，用模具压出花型开吃了。放入冰箱冷藏更好吃