百香果酱的做法步骤

• 步骤 1：

  我用了10个百香果，旁边是冰糖。10个果子60克糖出来的味道酸酸甜甜OK的！锅子选用不粘的，因为后面会稠要糊底的！

• 步骤 2：

  10个放进去也就那么一点点！

• 步骤 3：

  已经开始粘稠，冰糖化开后时不时的搅拌下。建议中小火甚至小火让它慢慢出粘性！

• 步骤 4：

  真的好简单啊。半小时都不要，10个果子出来的果酱只有那么一点点！也好，吃完再做保证新鲜程度！