超下饭的猪肉炖酸菜的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肉洗净切片.酸菜用水洗净后用手挤去多余水分备用

• 步骤 2：

  锅内倒油.油热后加入肉片.加适量料酒炒至变色

• 步骤 3：

  加入酸菜.翻炒均匀后加水漠过酸菜

• 步骤 4：

  加适量生抽.八角.盐.鸡精调味.大火烧开转小火炖一会即可.大约10-20分钟左右.喜欢肉烂一些的可以多炖一会