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1.蛋糕体出炉后一定要完全放凉后再裱奶油,否则奶油会融化哦 2.蛋糕体用的是我比较喜欢的松软的戚风配方,可能会开裂,有轻微的回缩,但是清爽松软,要裱奶油也看不出来这些问题,所以我们就忽略喽~ 3.配方大概可以做10个纸杯蛋糕~我的图片做的是2倍量,由于用的鸡蛋比较小个,所以才做了15个哈,用普通鸡蛋的话这个方子大概是10个的量哈~