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步骤 1：
将土豆用刀拦腰划破，放入锅中蒸熟；
步骤 2：
蒸熟土豆过凉水，剥皮放入保鲜袋中，用擀面杖碾压成泥；
步骤 3：
将土豆泥放入碗中，加入牛奶，盐，鸡汁，胡椒汁，沙拉酱搅拌均匀；
步骤 4：
将黄瓜削成薄片，葡萄切成两半装饰盘子，土豆泥用模具整形，摆盘。
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