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步骤 1:
龙利鱼切片,加入少量水和淀粉,拌匀。
步骤 2:
西红柿顶部划十字刀,放入沸水中烫煮数秒,捞出切一部分去皮去籽,切小丁。西兰花一朵用剪刀剪下花蕾,两者一起下锅煮至软烂。
步骤 3:
待西红柿的甜味飘出,西兰花已软烂后,加入鱼片煮熟。
步骤 4:
滑嫩爽口的龙利鱼片汤就做好了。因为是海鱼,所以有一点点咸味,连汤汁都很鲜美哦。
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