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步骤 1:
剥开柚子皮,用盐搓洗表皮!把柚子肉都撕开!
步骤 2:
洗干净柚子皮,把皮切成细条,锅里放水把皮放进去煮,然后放冰糖煮,过几分钟在放入柚子肉!
步骤 3:
用大火小火间隔着煮,煮的粘稠,在放小火慢煮,如果没耐心煮,可以一直按照大火小火间隔煮的方法比较快,煮的过程中要稍微搅拌一下。
步骤 4:
煮的没有水分,黏黏的就可以出锅了!晾凉一点然后转入瓶子,放入蜂蜜搅拌,最后放入冰箱冷藏。等过几天就可以拿出来用温水冲来喝了!
柚子可以煮多几次去掉苦味,但不是能全部去掉哦!处理不好还是有苦味的!