虾仁泡菜饼的做法步骤

• 步骤 1：

  泡菜，洋葱，虾仁分别切成小碎丁。

• 步骤 2：

  取一个大容器，放入面粉，盐和将近80ml凉开水，搅拌均匀成较稠的糊状，将所有切好的碎丁放入与面糊一起搅匀。

• 步骤 3：

  中火加热锅中的油至七成热，放入一点搅拌好的面糊，用勺子压成饼状，成型后翻至另一面，继续煎熟即可。

• 步骤 4：

  泡菜本身有咸度，盐不要放太多。