干贝海参粥丨清淡中透着别样鲜美【微体兔菜谱】的做法步骤

• 步骤 1：

  将海参提前泡发好（详细泡发步骤请拉到页面后面查看）。清洗海参，去除内脏和内膜，切丁。干贝用热水泡软，撕碎备用。

• 步骤 2：

  香米用清水洗去杂质。葱叶切成葱花。

• 步骤 3：

  倒半锅水，放入洗净的香米，煮至米粒开花，米粥粘稠，大约煮10-20分钟。加入海参、干贝和1小勺盐，搅拌均匀，再煮5分钟左右。加入1小勺鸡精，搅拌均匀即可盛出。最后撒上葱花点缀，增加香味。

• 步骤 4：

  简简单单的烹饪，清淡的粥透着丝丝干贝的鲜味，伴着一粒粒Q弹的海参，一勺接一勺的营养与美味。

• 步骤 5：

  海参泡发说明。

• 步骤 6：

  海参发制小贴士。