超萌南瓜吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  将酵母倒入盆中

• 步骤 2：

  在倒入少许温水将酵母化开

• 步骤 3：

  将酵头中的面粉、糖和水倒入盆中（水要分次加入）

• 步骤 4：

  将面团和匀后，盖上保鲜膜，放置温暖潮湿处发酵两小时

• 步骤 5：

  发酵完成的面团，打开保鲜膜后会塌陷

• 步骤 6：

  接着将主面团中的原料加入盆中（除黄油）

• 步骤 7：

  将面团揉至成团，不粘手时加入黄油

• 步骤 8：

  接着不断揉搓至面团到可拉出透明有韧性的薄膜时

• 步骤 9：

  .放入盆中继续发酵至两倍大

• 步骤 10：

  用手指蘸一些面粉，轻按一下发好的面团，如指印不回弹即可

• 步骤 11：

  将发好的面团取出排气

• 步骤 12：

  用手掌按压成圆饼状

• 步骤 13：

  用中间掏一个洞，均匀搓成圆环状

• 步骤 14：

  放入模具中，用手轻轻按压贴合模具，将模具盖上上半部分，密封严

• 步骤 15：

  放置温暖潮湿处，发酵至八分满

• 步骤 16：

  入提前预热180度的烤箱底层，烘焙40分钟后取出脱模即可