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步骤 1:
鲜花生有好多泥,买回来后要泡水洗净
步骤 2:
捞出洗净的花生
步骤 3:
用手在花生的一端捏开个小口,这样在很短的时间也能入味(窍门在这里)
步骤 4:
准备好要加入的调料
步骤 5:
花生入煮锅,加入清水,放入调料
步骤 6:
加入盐,盐的量以汤有些咸为好
步骤 7:
大火烧开,中小火煮30分钟
步骤 8:
煮好后别开盖子,再焖半小时更入味。
步骤 9:
成品图!
1 花生捏小口才会更入味
2 煮好后再焖才更入味更好吃。
3 煮好的花生这样储存:凉透后放入大碗里再加原汤泡着,这样吃起来凉凉快快更清爽