香辣螺蛳的做法步骤

• 步骤 1：

  清水养2天螺蛳，放麻油吐沙

• 步骤 2：

  啤酒，米酒

• 步骤 3：

  姜，辣椒，大蒜，甜面酱，麻辣酱

• 步骤 4：

  锅里放油放入红糖熬制，放入米酒、生姜、大蒜、辣椒、甜面酱、麻辣酱

• 步骤 5：

  放入螺蛳翻炒，倒入啤酒

• 步骤 6：

  烧干后，放葱段、麻油！出锅