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糯米团饭简单芒果糯米糍饭后甜点收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 芒果 一个
- 牛奶 250ml（一盒）
- 玉米淀粉（生粉）超市有卖 50g
- 糯米粉 200g
- 椰子粉 16g（一小包左右）
- 糖粉（砂糖改造） 按自己喜欢的甜度来
- 面包糠or椰蓉 一包
- 油 一丢丢
糯米团饭简单芒果糯米糍饭后甜点的做法步骤
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步骤 1：
选好材料。-O-
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步骤 2：
首先制作（自制）糖粉。 把白砂糖倒出来用擀面杖碾压，直到粉状。 也可以用木臼等等可以压碎就行。
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步骤 3：
把所有粉状物到进去（除了面包糠椰蓉）倒入牛奶，可以放一点油，只要一丢丢。
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步骤 4：
上锅蒸15分钟。（前后对比图）
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步骤 5：
然后冷却。常温过后。 揉成团（我这次有点稀了）。 为了防止粘手，可以在手上抹点油或者水。 tip:稀了的话冰冻效果更好。
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步骤 6：
接下来芒果切块，包到做好的皮儿里。
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步骤 7：
用提前准备好的面包糠（加上糖粉）或者椰蓉裹一圈刚刚包好的糯米团子。
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步骤 8：
最后拍照收官^V^。
小贴士
有耐心。
