香菇肉片#我买新鲜味#的做法步骤

• 步骤 1：

  鲜香菇去掉根部

• 步骤 2：

  洗净并稍微攥攥水

• 步骤 3：

  切片

• 步骤 4：

  瘦肉切薄片

• 步骤 5：

  青红椒切小块

• 步骤 6：

  肉片放入姜末、料酒、生抽、植物油先入味

• 步骤 7：

  锅内入植物油，温热的时候放入肉片用筷子滑散，颜色变白加入葱花煸炒出香味

• 步骤 8：

  放入香菇片翻炒

• 步骤 9：

  放入盐炒至香菇微蔫放入盐

• 步骤 10：

  加入青椒，大火翻炒

• 步骤 11：

  加入蒜末提味

• 步骤 12：

  翻炒三两下即可出锅

• 步骤 13：

  成品图！