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步骤 1:
五花肉最好提前在冰箱里冷冻一下,切麻将块
步骤 2:
锅里放凉水,放入肉焯血水,里面放点料酒和姜片,可以去腥,焯好捞出控水
步骤 3:
锅热放油,加入冰糖小火炒糖色,把糖炒到褐色就可以把肉倒入翻炒上色到入料酒,翻炒加入姜片葱蒜,大料,倒入一点老抽,生抽,加入开水,水开后调小火慢炖
步骤 4:
炖40分钟后,肉熟了,加一点点盐,开大火收汁
步骤 5:
汁收好后,关火盛盘。可以开吃啦
西葫芦鲜虾饺子
卤肉饭
辣椒小炒肉
美味鸡蛋皮子
2月2龙抬头,吃饺子叫“吃龙耳”(多种口
蒜泥白肉的老祖宗是“白肉”
原汁原味!五花肉最简单最好吃的做法!
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红烧肉(不含酱油&无麸质版本)
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