冰糖雪梨的做法步骤

• 步骤 1：

  食材合照一张

• 步骤 2：

  用削皮刀给雪梨去皮

• 步骤 3：

  用刀把雪梨从三分之一处切开，最好从小头的那边切开三分之一。图片上切反了，后面上锅以后不是很稳定。(T＿T)

• 步骤 4：

  用勺子挖去中间不能吃的核，不要挖穿，能放东西就行

• 步骤 5：

  把冰糖、大枣（你可以试试枸杞）放进挖好的洞里

• 步骤 6：

  把剩下的三分之一的梨盖上，放入合适的小碗中，冷水上锅小火蒸一个小时。