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莲藕猪肉饺子收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 肉馅 300g
- 藕 一节
- 洋葱 1个
- 花椒面 适量
- 生抽 1茶匙
- 酱油 1茶匙
- 耗油 1茶匙
- 盐 适量
- 料酒 1茶匙
- 花椒油 适量
莲藕猪肉饺子的做法步骤
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步骤 1：
准备各种配菜，藕和洋葱都切碎，把多余的汁用屉布挤出来
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步骤 2：
肉馅用各种调料的一半，调一下，花椒油要一次放入，搅拌让肉上劲，放到一旁腌制一会，进一下味
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步骤 3：
腌制好以后，把藕和洋葱放进肉馅里，把剩下的调料都倒进去，搅拌，然后再放一会儿，就可以包了
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步骤 4：
包好
小贴士
花椒面自己做，可以用小瓶子装起来，莲藕馅的放点花椒面好吃，要不没有那么出味道
喜欢莲藕饺子，不喜欢韭菜那种味道大的，今天馋了，做起来，没有吃过的豆友可以试试，很好吃
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