炸薯条的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆去皮

• 步骤 2：

  切条，越长越好。

• 步骤 3：

  盐水泡15分钟

• 步骤 4：

  水烧开，后倒入土豆条，煮2分钟。

• 步骤 5：

  沥干水。

• 步骤 6：

  放入冰箱冷冻一到两个小时，等土豆条冻硬后取出来。

• 步骤 7：

  油烧热后，小火炸三分钟。

• 步骤 8：

  捞出后的土豆条，在油再次加热后炸一分钟，土豆条变硬，捞出。

• 步骤 9：

  沾上番茄酱，开吃。

• 步骤 10：

  成品图