黑胡椒猪肉脯的做法步骤

• 步骤 1：

  1、将猪肉洗净，剁成泥。

• 步骤 2：

  2、将肉酱中依次加入六月鲜酱油，白砂糖，黑胡椒，白酒。搅拌均匀后，加入鸡蛋搅上劲儿。（图片忘保存了）

• 步骤 3：

  3、铺一张锡纸，上面擦上一层薄薄的橄榄油防沾。放上5分之一的肉酱量，上面盖上一层保鲜膜。

• 步骤 4：

  4、把肉酱擀成均匀的，薄薄的一层。

• 步骤 5：

  5、烤箱预热后，放入肉脯，上下170度，8分钟取出。刷一层蜂蜜水。再放入烤箱烤8分钟。再取出翻面，刷蜂蜜水，再入烤箱烤3分钟取出即可。（再次忽略了拍照，请见谅）

• 步骤 6：

  6、出炉后的效果。

• 步骤 7：

  7、切割装盘

• 步骤 8：

  剁肉真不容易，附上手泡图一张