南瓜盅粉蒸肉#我买新鲜味# by 小黠大痴 - 菜谱

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浏览 197497 收藏 336 时间 10-30分钟切墩(初级)

蒸肉米粉超市都有卖。放蒸锅里蒸如果嫌时间长可以放高压锅，高压锅里放个三脚架，大约半小时就已经很软烂了。

小黠大痴 2016年09月14日发布

粉蒸肉，大家一点也不会陌生，就是把五花肉用调料腌制然后裹上一层蒸肉米粉，成品五花肉肥而不腻，味浓咸香。这次把粉蒸肉放在南瓜盅里蒸，南瓜吸收了肉汁的味道，加之南瓜软黏甜香，吃完肉南瓜盅也能一起吃掉，味道非常的好。蒸菜即快手吃了又不易上火。

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