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步骤 1:
里脊肉加生抽,醋和盐腌制二十分钟
步骤 2:
淀粉加水加小苏打制成挂浆的糊
步骤 3:
番茄酱加糖加醋做成糖醋汁备用
步骤 4:
里脊肉挂浆然后下锅炸制,忽略今天的里脊肉吧,让老妈帮忙切一下结果回来一看切宽了。。。
步骤 5:
炸制好里脊肉盛出备用
步骤 6:
锅内放少量油,调制好的番茄酱倒进去
步骤 7:
加入水淀粉炒出冒小泡泡
步骤 8:
倒入里脊肉
步骤 9:
用铲子把里脊肉均匀的裹上酱汁
步骤 10:
盛盘撒白芝麻装饰即可
步骤 11:
酸甜可口,一口气吃一盘,不费劲。。