香酥鸡排

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浏览 62955 收藏 332 时间 30-60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 鸡胸肉 2块
  • 芝士 2片
  • 鸡蛋 1个
  • 面粉 50g
  • 面包糠 50g
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 柠檬 1个

小贴士

鸡胸肉可以选择稍微厚一点的,但不要太厚;炸的时候小火或中火慢炸就行;鸡胸肉最先裹上的可以是面粉,淀粉也可以,都差不多;柠檬汁放不放都可以,正好家里还有柠檬,就挤了几滴;记得关注我的微信公众号 暖夫生活