蔓越梅饼干（超酥）的做法步骤

• 步骤 1：

  材料大集合

• 步骤 2：

  黄油软化后加入糖搅拌均匀后加入蛋液

• 步骤 3：

  加入切碎的蔓越梅干

• 步骤 4：

  筛入低粉 搅拌均匀

• 步骤 5：

  把搅拌好的面团放入饼干磨具中 （最好压压紧这样切出来好看） 放入冰箱冷冻半小时左右

• 步骤 6：

  把冷冻好的饼干长条拿出来 切成片 （厚薄你自己定） 烤箱上下火180度预热5分钟后 烤盘放入中间层180度烤15分钟左右（喜欢稍微焦点的盆友可以烤20分钟左右）

• 步骤 7：

  这是烤好后的饼干 （我喜欢吃的稍微焦点 这样很香）

• 步骤 8：

  冷却后装罐 （没有罐子可以装在袋子里面）