广式点心の牛奶砵仔糕的做法步骤

• 步骤 1：

  砵仔糕粉60克（我这一勺子约10克）

• 步骤 2：

  牛奶和白糖混在砵仔糕粉里

• 步骤 3：

  粉和牛奶要搅拌均匀（粉和牛奶的比例是：1:1.5）如果想吃原味，那就用水代替牛奶

• 步骤 4：

  搅拌好后，用隔渣网过滤一下

• 步骤 5：

  过滤后的粉浆就可以装在容器里啦！

• 步骤 6：

  大火隔水蒸10分钟左右

• 步骤 7：

  凝固变色了就可以上锅啦，好香的牛奶味！