韭菜椒盐饼的做法步骤

• 步骤 1：

  中筋面粉，揉成面团，盖上保鲜膜静止30分！这时可以做韭菜馅料了

• 步骤 2：

  韭菜洗干净，沥干水分，切成小块状！韭菜是自己种的，所以特别的嫩和细条！

• 步骤 3：

  锅里放点油，煮到冒小泡点

• 步骤 4：

  韭菜馅放点椒盐粉，把烧热的油，倒入韭菜馅

• 步骤 5：

  这样用热油烫韭菜馅，是因为更香酥

• 步骤 6：

  用筷子搅拌均匀，待用

• 步骤 7：

  将面团移到案台上

• 步骤 8：

  然后将面团搓成条状，切块小块

• 步骤 9：

  案台放点干粉以防粘，将面团擀开，擀薄点

• 步骤 10：

  再放点椒盐粉在面皮上，放入烫好的韭菜馅，平放均匀

• 步骤 11：

  随便不边卷起来，呈条状

• 步骤 12：

  然后圈型卷起来

• 步骤 13：

  卷好后，然后用擀面杖擀薄一点，煎的时候，快熟点

• 步骤 14：

  平底不粘锅放油烧热，下韭菜饼，小火慢煎

• 步骤 15：

  煎到2面金黄色了，我放点水，慢慢煎，一来快熟，二来没那热气，煎到水干，饼熟就好了

• 步骤 16：

  然后搭配今天的早餐啦^_^益力多榨牛油果，好喝又消去饼的腻，再吃上婆婆蒸的鸡蛋，会不会蛋白过高？-_-#