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步骤 1:
把薯类去皮,切块,每种薯分开装,放进锅里蒸熟,取出晾凉,加入适当糯米粉,揉。
步骤 2:
搓成圆条,切成图中的样子,放进冰箱冷冻。吃不完就放在冰箱,想吃的时候拿出来直接煮。
步骤 3:
锅中烧开水,把芋圆放进去,大火煮五到八分钟左右,要煮熟,沥干,过几遍冷水。
步骤 4:
蜜豆是我自己做的,也可以在超市买,省事。
步骤 5:
珍珠煮熟,过冷水。
步骤 6:
把冰镇过的椰奶或者奶茶倒入小碗,把食材都放进来。
步骤 7:
喜欢冰的,可以自己加点碎冰。
步骤 8:
开吃吧!
很多材料最好提前备好喔。