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椰子鸡#我买新鲜味#收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 老母鸡 250g
- 新鲜椰子 一个
- 姜片 少量
- 盐 少量
- 薏米 少量
- 淮山 少量
椰子鸡#我买新鲜味#的做法步骤
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步骤 1：
1.鸡肉切块和姜片冷水下锅，焯血水，洗净，沥干水。
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步骤 2：
2.打开椰子汁放压力锅，再把椰肉切小片同鸡肉一块炖，如椰子汁不够再加些适量水盖过鸡块，以上材料全部加入
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步骤 3：
3.按煲汤键开始.出锅时加入适量盐巴即可
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步骤 4：
成品
小贴士
#烘焙饼干#自己烤的小饼干一点也不脆像受了潮一样，老公说像是在吃馒头不是在吃饼干不脆，是我时间短还是温度不对呢？在一个就是小饼干粘在烤盘上拿不下来，用刀去下来的都破像了怎么办？不用油纸不行吗？在烤的时候刷一层油行吗？
上周末逛菜市场，刚买只老母鸡出来，看到好多卖椰子，十元一个，排队购买的非常多，我就一凑热闹的，脑子第一想到的是，海南“ 椰子鸡 ”，反正鸡也有，椰子老板刮好皮。
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