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可乐鸡翅收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡翅 500g
- 可乐 350ml
- 冰糖 1粒
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 干辣椒 适量
- 盐 适量
可乐鸡翅的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材
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步骤 2：
翅中加葱、姜、蒜、干辣椒焯水去腥
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步骤 3：
锅里加葱、姜、蒜、冰糖爆香
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步骤 4：
放进鸡翅，不要翻炒，平铺在锅中，两面都煎一下
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步骤 5：
倒入可乐，开锅后放盐，大火收汁就可以啦
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步骤 6：
撒一点香葱或芝麻，开吃吧~
小贴士
最好用不粘锅，不然需要经常翻动，容易糊锅；可乐已经很甜了，别放太多冰糖啦；我的微信公众号 暖夫生活 吃货们可以关注哦；想要更入味的话可以在翅中的背面划几刀，不影响美观
