咖喱鸡丁饭#铁釜烧饭就是香#的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡肉切丁，用盐抓匀，腌20分钟

• 步骤 2：

  同时将2量杯大米淘洗干净，放入九阳铁釜内，加水至2杯处，浸泡20分钟

• 步骤 3：

  胡萝卜、土豆、苹果、洋葱。西葫芦切小块

• 步骤 4：

  热锅热油，将洋葱丁、苹果丁 和土豆丁倒入翻炒几下

• 步骤 5：

  加青豆、胡萝卜、鸡丁、咖喱翻炒匀

• 步骤 6：

  倒入西葫芦丁，加少许水拌匀

• 步骤 7：

  鸡丁焯水后，沥净

• 步骤 8：

  将鸡丁倒入泡好的大米中翻搅几下

• 步骤 9：

  再倒入其他材料，拌匀

• 步骤 10：

  合上盖子，选择“煲仔饭”程序，“短粒米”启动

• 步骤 11：

  完成后打开

• 步骤 12：

  翻动一下，能看到底部的锅巴，棒棒哒

• 步骤 13：

  细节图

• 步骤 14：

  细节图

• 步骤 15：

  细节图

• 步骤 16：

  细节图