花生酥的做法步骤

• 步骤 1：

  花生干炒去皮待用。

• 步骤 2：

  晾凉后放入料理机打碎。

• 步骤 3：

  黄油打发后，筛入面粉、糖粉，拌匀。

• 步骤 4：

  加入花生粉，拌匀。

• 步骤 5：

  加入一个鸡蛋，拌匀。

• 步骤 6：

  拌好的面团分成小球，稍微按压。另一个鸡蛋取蛋黄刷表面，沾上适量芝麻。

• 步骤 7：

  预热烤箱180°，上下火中层20分钟。

• 步骤 8：

  装盘即可。