【酱香蜜汁烤肋排】的做法步骤

• 步骤 1：

  肋排切成这样的一条条, 我这里7条(因为空气炸锅只能放下那么多), 约610g

• 步骤 2：

  生抽2汤匙, 料酒1汤匙, 盐5g, 糖15g, 大酱5g, 蚝油8g, 蜂蜜10g 调成一个腌制的汁

• 步骤 3：

  把肋条放进去腌制过夜.

• 步骤 4：

  第二天早上翻下面,让腌汁均匀融入肋排中

• 步骤 5：

  190度预热三分钟, 锡纸铺好,把肋排放好, 腌汁倒进去

• 步骤 6：

  150度 烤8分钟.(因为有蜂蜜喝糖,如果用高温烤的话外面容易焦)

• 步骤 7：

  打开, 已经变色了. 翻面再烤8分钟.

• 步骤 8：

  再打开, 此时颜色已经很漂亮了. 翻面, 机器调到180度, 6分钟, 重复这个步骤两次.

• 步骤 9：

  出炉, 非常漂亮的颜色

• 步骤 10：

  用烤箱烤也可以哦~

• 步骤 11：

  香喷喷, 马上啃掉几根~