香草酸奶蛋糕#长帝烘焙节# by 老方小雨 - 菜谱

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1、没有自制酸奶的亲，可以用市售酸奶也是可以的
2、蛋白打至湿性发泡即可，否则影响蛋糕细腻的口感
3、采用水浴法做出来的酸奶蛋糕，口感和细腻度都可与轻乳酪蛋糕媲美
4、烤制温度和时间仅供参考，具体情况视自家烤箱情况而定

老方小雨 2016年09月10日发布

儿子这次回来时下决心拔了经常发炎的智齿，由于智齿为异型拔了后又缝了四针，导致半边脸肿的好高好高；只能吃一些稀软性食物；看着孩子啥也吃不了，心里那个急呢，所以就特地做了这款轻盈柔软细腻的香草酸奶蛋糕给他做早餐~~~”

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